Feeds:
Wpisy
Komentarze

Posts Tagged ‘szybkie’

Wstałam któregoś ranka, otwierając okiennice przywitał mnie zapach kwiatów akacji unoszący się w powietrzu, pomyślałam… „mmm będzie pyszny obiad”, 😉 😉 przed domem rosną 3 dorodne drzewa… 🙂

Świetny przepis, a nawet napiszę, że PYSZNY! Można smażyć je z łodyżką, tak jak ja, można zrobić słodki omlet z samymi kwiatami (zielone części kwiatów też są jadalne). To drugie danie, na słodko najbliższy smak hmm ze względu na ciasto przypisałabym do racuchów z jabłkami.  Po usmażeniu łodyżkę usuwamy przytrzymując widelcem część „placka” i szybkim zdecydowanym ruchem ciągniemy za łodyżkę i zrobione. 🙂

O samej akacji, a raczej Robinie akacjowej, 😉 zapraszam poczytać TUTAJ jak zawsze na Wikipedię. 🙂

kwiaty akacji w ciescie nalesnikowym

SKŁADNIKI :

sklaniki na kwiaty akcji w ciescie nalesnikowym

kwiaty akacji,

200ml mleka,

10 łyżek mąki,

3,5 łyżki cukru,

2 jajka,

cukier waniliowy,

skórka z pomarańczy,

olej do smażenia.

WYKONANIE :

Kwiaty akacji moczymy w zimnej wodzie, pozostawiamy na godzinkę, następnie myjemy pod bieżąco wodą i układamy do wysuszenia.

kwiaty akacji

Pomarańczę myjemy, zlewamy  gorącą wodą i na tarce ścieramy skórkę.

notme, notme gotuje, qchnia, qchnia.wordpress, kuchnia włoska, deser, drugie danie, oryginalne danie, danie na słodki, placki, kwiaty akacji, , smażone kwiaty, smazone kwiaty akacji, zdjęcia dania zdjęcia, skladniki na kwiaty akacji w cieście naleśnikowym, przepis

Przygotowujemy ciasto naleśnikowe, maczamy w nim kwiaty akacji i smażymy z obu stron na gorącym oleju.

kwiaty akacji w ciescie

smazenie kwiatow akacji

PYSZNE!

smazone kwiaty akacji

Reklamy

Read Full Post »

SKłADNIKI :

150g mąki,

80g masła w temp. pokojowej,

40g cukru,

3 łyżki mleka,

żółtko,

30mg szafranu.

WYKONANIE :

Gotujemy mleko i rozpuszczamy w nim szafran. Odstawiamy do ostygnięcia.

Masło ugniatamy (ręcznie lub maszynką) z cukrem i żółtkiem.

Na koniec dolewamy ostygnięte mleko z szafranem i wsypujemy mąkę.

Dobrze wyrabiamy i odstawiamy do lodówki na 30min.

Po 30min rozwałkowujemy cienko i wycinamy ciasteczka o dowolny kształcie. Ciasteczka wykładamy na papier do pieczenia (pergamin).

Pieczemy we wcześniej nagrzanym piekarniku 160 stopni przez 20min.

Smacznego 🙂

Read Full Post »