Feeds:
Wpisy
Komentarze

Posts Tagged ‘bułki na jogurcie’

Pyszne jogurtowe bułeczki, robiłam je już kilka razy i na pewno jeszcze nie raz je powtórze.

Przepis zrobił ”karierę blogową”, ja widziałam go u Majany, ale pojawiał się też u : Abbry, Atiny, Dorotus i Edysi. Jeśli kogoś pominęłam, upomnieć się to szybciutko dodam. 🙂 Przepis jest troszkę przeze mnie zmieniony.

SKŁADNIKI :


0,5kg mąki,

200ml jogurtu naturalnego,

120ml mleka,

2 białka do posmarowania,

60g masła,

25g świeżych drożdży,

łyżka cukru,

łyżeczka soli,

mak, sezam, migdały do posypania.

WYKONANIE :

Ze wszystkich składników zagnieść ciasto i odstawić do wyrośnięcia pod przykryciem na 2 godziny.

Po minionym czasie ciasto wyrobić jeszcze raz, podzielić na równe części i formuować z nich bułki.

Wysmarować rozbitym białkiem i obsypać makiem, sezamem lub migdałami. I tym razem też bawiłam się w ”wyciananki”. 😉

Rozgrzać piekarnik do temperatury 200 stopni i piec przez 20-25min.

Gotowe!

Read Full Post »