SKŁADNIKI :
500 g mąki pszennej,
100ml mleka,
100ml wody,
5-6g suszonych drożdży,
pół łyżeczki soli lub wg uznań,
jajko,
papier do pieczenia.
WYKONANIE :
W pięciu łyżkach letniego mleka rozpuszczamy drożdże i wlewamy je do 450 – 500g mąki, dodajemy wodę, sól oraz pozostałe mleko, wszystko ugniatamy razem, tak aby postało gładkie ciasto.
Ciasto nakrywamy i odstawiamy do wyrośnięcia na 2 godzinki w ciepłe miejsce.
Tak wyglądało moje ciasto po wyrośnięciu.
Ponownie ugniatamy je i nadajemy kształt chleba, układamy na formę wyłożoną papierem do pieczenia i odstawiamy pod przykryciem na kolejne 30 min. Po tym czasie smarujemy chlebek rozbitym białkiem i wkładamy do wcześniej nagrzanego piekarnika do temp. 180 stopni, pieczemy przez około 35-40 min.
Pozostawić do ostygnięcia i chlebek gotowy. 
Niestety nie mam go w przekroju, a wyglądał smacznie, ponieważ przygotowałam go do ”Zupy czosnkowej w chlebie” – tu będzie widać jego wnętrze.
[...] składników oraz przemieniłam ją na wegetariańska. Postanowiłam specjalnie do tej zupy upiec CHLEB PSZENNY, oczywiście można to pominąć i zakupić już gotowy chlebek, najlepiej [...]
czytajac tytuł nie spodziewałam się, że chleb też bedzie pieczony!
Bardzo to łądnie wszystko wygląda!
Ładnie podane w ”chlebowym”talerzyku.U mnie zupa czosnkowa nie przejdzie w domu niestety.Jedynie mogę ją zrobić dla siebie.
Warto jednak spróbować czegoś nowego.Podobno czosnek chroni przed przeziębieniem:)
Notme a może znasz jakiś przepis na czosnek w zalewie z oleju(oliwy) w ziołach.Czy taki czosnek należy wcześniej blanszować,bo słyszałam różne opinie.Jadłam gotowy kupiony już w sklepie,ale jest drogi.Chętnie zrobiłabym coś podobnego w domu.Pozdrawiam i gratuluję tak wysokich notowań w konkursie na bog roku.
Vespertinee dziękuję, a chlebek też musiał być upieczony, hi hi.
Marzena nie robiłam jeszcze takiego czosnku, ale mam gdzieś nawet zapisany przepis i mogła bym go przygotować, ale prosiła bym Cię abyś napisała mi jakie tam są przyprawy, ponieważ w przepisie, który mam jest tylko oregano, a Ty napisałaś ”…w ziołach…” w liczbie mnogiej.
Tak czy inaczej należy go przez minutkę blanszować.
Pozdrawiam serdecznie!
Właśnie, zioła…Nie mam pojęcia jutro sprawdzę w sklepie może coś wyczytam na słoiku
Mniam
Ile ja bym dała za taki chlebek
Marzena dobrze to ja czekam na te nazwy ziół.
Ania no ile? Może Ci wyśle, hi hi.
Pozdrawiam ciepło!
hahaha podziękuje jedniak
;)
Nie rozumię tego opisu- ile drożdży, ile soli??????? Jaka temp. mleka????????? i wogóle…. mało czytelne te przepisy i opisy!!!!
Renia jeśli chodzi o drożdże, masz racje jakoś ilość mi umknęła przy Zupie czosnkowej ilość była, tu zapomniałam, za chwilkę to poprawię.
Jeśli chodzi o sól (wg uznań) i temp. mleka myślałam, że to raczej podstawowe informacje i, że nie muszę ich tu pisać, ale widzę, że jednak powinnam, zaraz wprowadzę zmiany. 
Pozdrawiam!