–= KUCHNIA ŚWIĄTECZNA I NOWOROCZNA =–
Pochodzę z domu, gdzie tradycją było staropolskie wigilijne danie, zawsze przygotowywane przez mojego Tatę,
które uwielbiałam jako dziecko i uwielbiam po dzień dzisiejszy…
Moją drugą propozycją tym razem bardziej w kuchni świątecznej
jest KUTIA. Słodki deser pełen orzechów, bakalii… Zapraszam! Sami zobaczcie.

SKŁADNIKI :

500g pszenicy (ja kupiłam już ugotowaną),
350g maku,
150g miodu,
100g rodzynek,
100g orzechów włoskich,
100g orzechów laskowych,
0,5l mleka.
WYKONANIE :
Dzień wcześniej mak zalać gorącym mlekiem i moczyć go przez całą noc. Następnego dnia odcedzić i zmielić w maszynce do mielenia (2 razy) lub innym podobnym urządzeniu.

Orzechy włoskie i laskowe drobno kroimy, rodzynki zalewamy gorącą wodą, moczymy je przez chwilę i odcedzamy.


Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy miód i razem dokładnie mieszamy.

Kutia przygotowana, należy podawać schłodzoną.
Smacznego!

Przechowywać w lodówce.








Notme, jak zwykle jesteś zachwycająca
)) Ja w tym roku też będę robiła kutię i pierwszy raz w życiu będę ją jadła
))
Buźka świąteczne :*
Notme, cudowna jest Twoja kutia!
) Prześliczne zdjęcia kochana !:))
Pozdrawiam ciepło
uwielbiam kutię
piękne zdjęcia 
pozdrawiam cieplutko
Nigdy nie jadłam kutii i nawet nie do końca potrafię sobie wyobrazić jak smakuje…
Mniam! uwielbiam, ale jeszcze nigdy nie robiłam sama. Jak zwykle super nowoczesna wersja tego, co już znamy. Piękna
wygląda smakowicie!:) ja czekam, bo może dodasz jakieś drinki i napoje na Sylwestra;);p hehe:D
wesołych świąt:****
te zdjęcia są boskie!
wiesz ja nigdy kutii nie jadłam, nie ma u nas tradycji jej przyrządzania
Notme jak zwykle cudowna relacja:) Ja też przymierzam się do jej zrobienia i właśnie szukałam przepisu:)
Notme, wiesz, że nigdy kutii nie robiłam? Chyba bede musiała, ale to w przyszłym roku
. Moja mama robi ją z łamańcami
Notme ależ u Ciebie jest teraz pięknie i Świątecznie:) Wesołych Świąt!
Notme jak u Ciebie się świątecznie zrobiło! Piękny szablon!
))
Wesołych i magicznych Swiąt kochana Notme!
))
Kurczę, co za zmiana
BArdzo odświętnie się zrobiło
Pozdrówka
dziękuję
ja tobie życzę również wesołych świat. nie będę życzyć udanych wypieków, bo zawsze takie są!
Zmiany widzę!
) Ale świątecznie się u Ciebie zrobiło:))
Zdjęcia jak zawsze smakowite
Wszystkiego naj…..smaczniejszego i najlepszego! Wesołych świąt Kochana!
)
buziaki!
Zdrowych, radosnych, spokojnych, smacznych i spędzonych w rodzinnej atmosferze Świąt Bożego Narodzenia
Jak tu pieknie i swiatecznie:)
Cudownych, rodzinnych Swiat:)
Udanych Świąt!!
Piękne zdjęcia ! I wystrój świąteczny – podoba mi się !
Notme , życzę Ci radosnych , rodzinnych Świąt !
Notme, wesołych i radosnych Świąt Ci życzę, dużo śmiechu i słodyczy nie tylko w dniach świątecznych, ale i przez cały rok
Moc uścisków i buziaków :***
P.S. Wow, jaka zmiana
Bardzo ładna nowa szata graficzna
Oj, a ja nie lubię kutii, jest dla mnie za słodka. Chociaż wszystkie składniki osobno bardzo lubię. Razem wygląda przepięknie, ale smak nie dal mnie
Pozdrawiam Cię Notme cieplutko i zycze Wesolych Swiat!
A ja bardzo lubię kutię i od jakiś 18 lat robimy co roku…
Wszystkiego najlepszego z okazji Świąt Bożego narodzenia
[...] jak KUTIA jest tradycją wigilijną w moim domu, tak KOMPOT ten nigdy się w nim nie pojawił… Różne [...]
Tilinara ciekawa jestem jak Ci po raz pierwszy kutia zasmakuje? Kochana dziękuje Ci za te piękne życzenia, wzajemnie Ci tego samego życzę! :*
Majana dziękuje ślicznie, dla mnie jest cudowna w smaku.
Wesołych i magicznych świąt Tobie również życzę Kochana.
Świątecznie się zrobiło, a co niech będzie nastrojowo.
Tereska miło mi, że jesteś w gronie lubiących to danie.
Dziękuje i rodzinnych również życzę.
Casiapaw jest słodka, przewagą w smaku jest mak i orzechy, a słodkość tą zawdzięczamy dzięki słodyczy miodu.
Liska dziękuje i cieszę się, że też Ci smakuje.
Lil drinków raczej nie mam w planie, ale kto wie może jeszcze coś zmienię. Mogę Ci polecić stronkę z różnymi drinkami, na pewno coś dla siebie znajdziesz.
http://www.swiat-alkoholi.pl/site/?item=59
Aga dziękuje i zachęcam do zrobienia jej na drugi rok. Nie zaproszę Cie bo mojej już nie ma… No chyba, że zadowolisz się innymi daniami to zapraszam. :*
)
Atina dziękuję i mam nadzieje, że będzie Ci smakowała.
Dziękuję również za życzenia!
Malta ”ze złamańcami” to z takimi placuszkami typu ”maca”? Bo jeśli o tej piszesz to też znam tą wersję i również ja lubię.
Zemfiroczka dziękuje i wzajemnie Ci wszystkiego dobrego życzę! :*
Iis dziękuje, wesołych i rodzinnych także życzę.
Grumko wzajemnie Wam życzę, święta niestety w tym roku nie w Polsce, ale mam nadzieje, że też będą udane, przynajmniej śnieg będzie.
Abbra miło mi, że wystrój się podoba.
Wesołych Świąt i moc cudownych rodzinnych chwil.
Kuchareczka to prawda, że jest bardzo słodka, ale na szczęście na święta są też inne dania.
Wesołych i ciepłych Świąt!
Margot witaj w gronie lubiących kutię,
nie spodziewałam się, że aż tyle osób ją lubi.
Spokojnych i radosnych Świąt!
Jeszcze raz dziękuje ślicznie wszystkim za życzenia i proszę o wyrozumiałość, że odpisuje tak późno, ale sami wiecie jak jest ręce pełne pracy…
WESOŁYCH ZDROWYCH I RADOSNYCH ŚWIĄT!
Pozdrawiam ciepło i świątecznie!
Notme,
życzę Ci zdrowych wesołych świąt, mnóstwa wyśnionych prezentów oraz ulubionych potraw na świątecznym stole. Pozdrawiam świątecznie Anna
Dziękuje!
Pozdrawiam!
już prawie straciłam nadzieję na normalne, proste, nie przekombinowane podejście do kutii i myślałam, że wszyscy dodają jakieś dziwne składniki, nawet nie będę ich wymieniać…
moja kutia różni się jedynie tym, że dodajemy jeszcze figi – reszta to ta sama stara, dobra, klasyczna wersja praktykowana od nie wiem ilu pokoleń
a zdjęcia faktycznie piękne