Opublikowany w napoje, Otagowano arancia, canella, chiodi di garofano, cynamon, cytryna, czerwone wino, goździki, grzaniec, kora cynamonu, limone, miód, miele, pomarańcza, vin brule, vino rosso, wino grzane listopad 30, 2008 | Komentarzy: 22 »
–= WEEKEND KORZENNY =–
Moja druga propozycja i ostatnia to WINO GRZANE, również pięknie pachnące, bardzo pyszne i rozgrzewające.
Piłam już kilka rodzajów wina grzanego, ale to jest moje ulubione, słodkie z nutką przypraw korzennych i owoców cytrusowych.
SKŁADNIKI :
0,5l wina czerwonego półsłodkiego,
100g miodu,
pomarańcza,
cytryna,
kora cynamonu,
7 goździków.
WYKONANIE :
Cytrynę i pomarańczę dokładnie myjemy i obieramy z nich [...]
Opublikowany w pierwsze dania : ryże i kus kus, Otagowano aglio, bakłażan, canella, cardamomo, carotte, cebula, chiodi di garofano, cipolla, coriandolo, cous cous con le verdure, cous cous vegetariano, cous cous z warzywami, cukinia, cumino, curcuma, curry, cynamon, czosnek, goździki, kardamon, kolendra, kus kus z warzywami, marchewka, melanzana, olej, olio, ostra papryczka, papryka czerwona, patate, peperone dolce, peperone picante, peperone rosso, peppe, pieprz, pomidory w puszcze, pomodori pelati, przyprawy, sale, sól, spezie, słodka papryka, ziemniaki, zucchine listopad 28, 2008 | Komentarzy: 22 »
–= WEEKEND KORZENNY =–
Moja pierwsza propozycja to niesamowicie pięknie pachnące przyprawami i smaczne danie pochodzące z kuchni marokańskiej KUS KUS Z WARZYWAMI. Jest to jedna z wersji, bo jak się później dowiedziałam w oryginalnej występuje mięso, nie dodaje się ziemniaków a główna zasada to 7 warzyw…
SKŁADNIKI :
1,5 szklanki kus kus,
2 duże ziemniaki,
3 młode cukinie,
3 [...]
Opublikowany w pierwsze dania : makarony, Otagowano białe wino, burro, cipolla rossa, czerwona cebula, danie po włosku, danie włoskie, makaron, makaron z mięsem, masło, olej z oliwek, oliva, oliva di olive, oliwa, parmeggiano, parmezan, pasta, peppe, piatto facile, piatto italiano, piatto veloce, pieprz, pierwsze danie, primo piatto, rosmarino, rozmaryn, sale, salsicia, sól, spaghetti, spaghetti salsicia e zafferano, spaghetti z salsicią i szafranem, szafran, szybkie danie, vino, vino bianco, wino, zafferano, łatwe danie listopad 16, 2008 | Komentarzy: 22 »
SKŁADNIKI :
400g spaghetti (linguine lub inny),
350g salsicia,
3/4 szklanki białego wytrawnego wina,
duża czerwona cebula,
45g masła,
łyżka oliwy,
4 łyżki startego parmezanu + na koniec na posypanie gotowego dania,
100mg szafranu,
3 gałązki rozmarynu,
sól,
pieprz.
WYKONANIE :
Spaghetti gotujemy al dente w osolonej wodzie. Cebulę myjemy i kroimy w krążki, smażymy ją na maśle oraz łyżce oleju.
Do usmażonej cebuli dodajemy salisicię i smażymy [...]
