SKłADNIKI :
8 dużych dojrzałych (nie za miękkich) brzoskwiń lub nektarynek,
200g zmielonych migdałów (lub mąki migdałowej),
200g likieru ”orzechówka” (może być też inny likier lub brandy),
2 żółtka,
całe migdały do ozdoby (niekoniecznie).
WYKONANIE :
6 brzoskwiń/nektarynek dokładnie myjemy, przekrawamy na pół, wyciągamy pestkę, wycinamy trochę miąższu (tak, aby było miejsce na ”nadzienie”) i układamy na formie do pieczenia.
Wycięty miąższ i 2 pozostałe brzoskwinie (bez skórki) ugniatamy widelcem lub miksujemy.
Do miski wlewamy miąższ brzoskwiń, wsypujemy zmielone migdały, dwa żółtka i wlewamy 1/4 ”orzechówki”. Mieszamy i wypełniamy brzoskwinie.
Resztę ”orzechówki” wylewamy na formę i ozdabiamy całymi migdałami nasze brzoskwinie.
Zapiekamy przez 25-30min w temp. 180 stopni.
Podawać najlepiej ciepłe, polewając powstałym syropem z ”orzechówki”.
Bardzo dobre dla lubiących owoce na ciepło 
.
Piękne i na pewno przepyszne! Juz czuje jak pachną te brzoskwinie! Zdjecia sa boskie, szczegolnie pierwsze , ktore wywoluje u mnie gwałtowny głod!
Mniam 
Pozdrówka.
Bardzo fajne! Chyba trzeba się bedzie rozejrzeć za likierem orzechowym;-)
Ulalala! Bosssskie zdjęcia, smacznie podane
Też chcę takie coś;)
A ja w planach mam morele, jakie robili Irena z Andrzejem.
Ahhhh i słodkiego mi się zachciało
pozdrówka
Dziekuje
. Jak znajde tylko czas to dodam tez zapiekane brzoskwinie bez uzycia likierow, rowniez bardzo pyszne 
. Morele Ireny i Andrzeja tez chcialabym sprobowac, ale u mnie juz dawno po sezonie, wiec poczekam do nastepnego roku albo sprobuje z brzoskwiniami 
)
Pozdrawiam
Tym razem nie ma kosteczek
o jaaa xD musze sie kiedys wprosic do Ciebie na kolacje!
jestes kucharką czy gotujesz wyłaącznie dla siebie?:)
Zapraszam, tylko z uprzedzeniem prosze he he.
Gotuje wyłącznie dla siebie i ewentualnych gości.
niach, niach! to byłby zaszczyt:)