
SKłADNIKI :

150g mąki,
80g masła w temp. pokojowej,
40g cukru,
3 łyżki mleka,
żółtko,
30mg szafranu.
WYKONANIE :
Gotujemy mleko i rozpuszczamy w nim szafran. Odstawiamy do ostygnięcia.
Masło ugniatamy (ręcznie lub maszynką) z cukrem i żółtkiem.
Na koniec dolewamy ostygnięte mleko z szafranem i wsypujemy mąkę.

Dobrze wyrabiamy i odstawiamy do lodówki na 30min.

Po 30min rozwałkowujemy cienko i wycinamy ciasteczka o dowolny kształcie. Ciasteczka wykładamy na papier do pieczenia (pergamin).


Pieczemy we wcześniej nagrzanym piekarniku 160 stopni przez 20min.

Smacznego









Jak zwykle śliczne fotki, a szczególnie to pierwsze przedstawiające efekt końcowy. Podoba mi się to zestawienie kolorów i aż się prosi, żeby sięgnąć po takie ciasteczko!
Jak zwykle piękne zdjęcia
Dzieki dziewczyny
. Ciasteczka polecam, sa latwe do zrobienia i pół słodkie, oczywiście można dodać więcej cukru i zajadać samą słodycz
.
Pozdrawiam!
Piękne są te ciasteczka ! Zdjecia przesliczne, po prostu zachwycające! Ten żółty kolor jest niesamowity.
Ciasteczka na pewno pyszne, nie moze byc inaczej:)
Pozdrawiam slodko.
Foty świetne. smak się czuje
Zdjęcia rewelacyjne! i smacznie podane
Będę tu bywać i wrzucam do linków- a co!
A na ciastka się pokuszę
pozdr
Szaman może kiedyś wymyślą takie blogi, na ktorych bedzie można poczuć zapach i smak tego co widzimy na fotkach
hehe. Ja bym juz chyba wtedy nie gotowała 
Witam i dziekuje Zemfiroczko i wzajemnie do mnie Cie dodaje
a gdzie się podziało to różyczkowe ciacho? Bo smaka mam okrutnego na nie
Jest, jest Jabberwocky, 1-szy wpis w ciastach. Podaje Ci linka
http://qchnia.wordpress.com/2007/10/28/torta-delle-rose/
Dzieki
No wlasnie mi się nie wyśwetla w “ciastach” – nie wiem, o co chodzi – grunt, żę bezpośredni link działa
Ja tez niestety nie wiem
… U mnie wszystko dziala jak powinno. A jaki ostatni wpis widzisz w ciastach?