Szafranowe ciasteczka
Liczba komentarzy: 11 jak dotychczas
Dodaj komentarz
Dodaj komentarz
Znak podział wiersza i akapitu wstawiany jest automatycznie, twój adres e-mail nie będzie opublikowany, stosowanie HTML jest dozwolone:
sierpień 1, 2008, 7:37 przed południem
Kategoria wpisu: ciasta, ciasteczka i desery (13) | Tagi: biscotti, biscotti allo zafferano, burro, ciastka, ciastka z szafranem, cukier, farina, kruche, kruche ciasteczka, kruche szafranowe ciasteczka, latte, masło, mleko, mąka, proste, rosso di uovo, szafran, szafranowe ciasteczka, szybkie, zafferano, zucchero, łatwe, żółtko
Kategoria wpisu: ciasta, ciasteczka i desery (13) | Tagi: biscotti, biscotti allo zafferano, burro, ciastka, ciastka z szafranem, cukier, farina, kruche, kruche ciasteczka, kruche szafranowe ciasteczka, latte, masło, mleko, mąka, proste, rosso di uovo, szafran, szafranowe ciasteczka, szybkie, zafferano, zucchero, łatwe, żółtko

SKłADNIKI :

150g mąki,
80g masła w temp. pokojowej,
40g cukru,
3 łyżki mleka,
żółtko,
30mg szafranu.
WYKONANIE :
Gotujemy mleko i rozpuszczamy w nim szafran. Odstawiamy do ostygnięcia.
Masło ugniatamy (ręcznie lub maszynką) z cukrem i żółtkiem.
Na koniec dolewamy ostygnięte mleko z szafranem i wsypujemy mąkę.

Dobrze wyrabiamy i odstawiamy do lodówki na 30min.

Po 30min rozwałkowujemy cienko i wycinamy ciasteczka o dowolny kształcie. Ciasteczka wykładamy na papier do pieczenia (pergamin).


Pieczemy we wcześniej nagrzanym piekarniku 160 stopni przez 20min.

Smacznego ![]()
Liczba komentarzy: 11 jak dotychczas
Dodaj komentarz
Dodaj komentarz
Znak podział wiersza i akapitu wstawiany jest automatycznie, twój adres e-mail nie będzie opublikowany, stosowanie HTML jest dozwolone:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>
Jak zwykle śliczne fotki, a szczególnie to pierwsze przedstawiające efekt końcowy. Podoba mi się to zestawienie kolorów i aż się prosi, żeby sięgnąć po takie ciasteczko!
Komentarz autor grumko sierpień 1, 2008 @ 9:11 przed południemJak zwykle piękne zdjęcia
Komentarz autor casiapaw sierpień 1, 2008 @ 12:33 pmDzieki dziewczyny :). Ciasteczka polecam, sa latwe do zrobienia i pół słodkie, oczywiście można dodać więcej cukru i zajadać samą słodycz :).
Komentarz autor Notme sierpień 1, 2008 @ 1:08 pmPozdrawiam!
Piękne są te ciasteczka ! Zdjecia przesliczne, po prostu zachwycające! Ten żółty kolor jest niesamowity.
Komentarz autor Majana sierpień 2, 2008 @ 8:28 przed południemCiasteczka na pewno pyszne, nie moze byc inaczej:)
Pozdrawiam slodko.
Foty świetne. smak się czuje
Komentarz autor szaman sierpień 4, 2008 @ 12:16 przed południemZdjęcia rewelacyjne! i smacznie podane
Będę tu bywać i wrzucam do linków- a co!
A na ciastka się pokuszę
pozdr
Komentarz autor zemfiroczka sierpień 4, 2008 @ 3:16 pmSzaman może kiedyś wymyślą takie blogi, na ktorych bedzie można poczuć zapach i smak tego co widzimy na fotkach
hehe. Ja bym juz chyba wtedy nie gotowała 

Komentarz autor Notme sierpień 4, 2008 @ 5:26 pmWitam i dziekuje Zemfiroczko i wzajemnie do mnie Cie dodaje
a gdzie się podziało to różyczkowe ciacho? Bo smaka mam okrutnego na nie
Komentarz autor jabberwocky sierpień 8, 2008 @ 3:02 pmJest, jest Jabberwocky, 1-szy wpis w ciastach. Podaje Ci linka
Komentarz autor Notme sierpień 9, 2008 @ 7:15 przed południemhttp://qchnia.wordpress.com/2007/10/28/torta-delle-rose/
Dzieki
No wlasnie mi się nie wyśwetla w “ciastach” - nie wiem, o co chodzi - grunt, żę bezpośredni link działa 
Komentarz autor jabberwocky sierpień 11, 2008 @ 10:12 przed południemJa tez niestety nie wiem
… U mnie wszystko dziala jak powinno. A jaki ostatni wpis widzisz w ciastach?
Komentarz autor Notme sierpień 11, 2008 @ 7:00 pm