Notme gotuje :).


Szafranowe ciasteczka

SKłADNIKI :

150g mąki,

80g masła w temp. pokojowej,

40g cukru,

3 łyżki mleka,

żółtko,

30mg szafranu.

WYKONANIE :

Gotujemy mleko i rozpuszczamy w nim szafran. Odstawiamy do ostygnięcia.

Masło ugniatamy (ręcznie lub maszynką) z cukrem i żółtkiem.

Na koniec dolewamy ostygnięte mleko z szafranem i wsypujemy mąkę.

Dobrze wyrabiamy i odstawiamy do lodówki na 30min.

Po 30min rozwałkowujemy cienko i wycinamy ciasteczka o dowolny kształcie. Ciasteczka wykładamy na papier do pieczenia (pergamin).

Pieczemy we wcześniej nagrzanym piekarniku 160 stopni przez 20min.

Smacznego :)


Liczba komentarzy: 11 jak dotychczas
Dodaj komentarz

Jak zwykle śliczne fotki, a szczególnie to pierwsze przedstawiające efekt końcowy. Podoba mi się to zestawienie kolorów i aż się prosi, żeby sięgnąć po takie ciasteczko!

Komentarz autor grumko sierpień 1, 2008 @ 9:11 przed południem

Jak zwykle piękne zdjęcia :)

Komentarz autor casiapaw sierpień 1, 2008 @ 12:33 pm

Dzieki dziewczyny :). Ciasteczka polecam, sa latwe do zrobienia i pół słodkie, oczywiście można dodać więcej cukru i zajadać samą słodycz :).
Pozdrawiam!

Komentarz autor Notme sierpień 1, 2008 @ 1:08 pm

Piękne są te ciasteczka ! Zdjecia przesliczne, po prostu zachwycające! Ten żółty kolor jest niesamowity.
Ciasteczka na pewno pyszne, nie moze byc inaczej:)
Pozdrawiam slodko.

Komentarz autor Majana sierpień 2, 2008 @ 8:28 przed południem

Foty świetne. smak się czuje

Komentarz autor szaman sierpień 4, 2008 @ 12:16 przed południem

Zdjęcia rewelacyjne! i smacznie podane :)
Będę tu bywać i wrzucam do linków- a co! ;)

A na ciastka się pokuszę :)

pozdr

Komentarz autor zemfiroczka sierpień 4, 2008 @ 3:16 pm

Szaman może kiedyś wymyślą takie blogi, na ktorych bedzie można poczuć zapach i smak tego co widzimy na fotkach ;) hehe. Ja bym juz chyba wtedy nie gotowała ;)
Witam i dziekuje Zemfiroczko i wzajemnie do mnie Cie dodaje :)

Komentarz autor Notme sierpień 4, 2008 @ 5:26 pm

a gdzie się podziało to różyczkowe ciacho? Bo smaka mam okrutnego na nie :)

Komentarz autor jabberwocky sierpień 8, 2008 @ 3:02 pm

Jest, jest Jabberwocky, 1-szy wpis w ciastach. Podaje Ci linka :)
http://qchnia.wordpress.com/2007/10/28/torta-delle-rose/

Komentarz autor Notme sierpień 9, 2008 @ 7:15 przed południem

Dzieki :) No wlasnie mi się nie wyśwetla w “ciastach” - nie wiem, o co chodzi - grunt, żę bezpośredni link działa :)

Komentarz autor jabberwocky sierpień 11, 2008 @ 10:12 przed południem

Ja tez niestety nie wiem :( … U mnie wszystko dziala jak powinno. A jaki ostatni wpis widzisz w ciastach?

Komentarz autor Notme sierpień 11, 2008 @ 7:00 pm



Dodaj komentarz
Znak podział wiersza i akapitu wstawiany jest automatycznie, twój adres e-mail nie będzie opublikowany, stosowanie HTML jest dozwolone: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>