SKłADNIKI : (na 2 osoby) :
300g ryżu ciemnego (basmati),
5 jabłek,
jogurt naturalny 0,1%,
sok z cytryny (niekoniecznie),
cynamon.
WYKONANIE :
Ryż wstawiamy do gotowania.
Jabłka obieramy i ścieramy na grubej tarce. Wstawiamy do gotowania i dodajemy sok z cytryny i cynamon (wg upodobań).
Gotujemy około 15min, jeśli jabłka są mało słodkie można dodać trochę cukru.
Ugotowany ryż nakładamy na talerz. W środku robimy dziurę i wkładamy w nią jabłka, wszystko razem polewamy jogurtem.
Podawać najlepiej ciepłe.
Bardzo prościutki i szybki przepis i jaki smaczny 
.
Mmm – uwielbiam
Ale przyznam, że nigdy nie robiłam tego dania z ciemnym ryżem.
Zaczelam robic z ciemnym ryzem od niedawna, bo bardziej zdrowiej i dietetyczniej
Uwielbiałem to danie. Robił je mój ojciec.
ładnie wygląda więc czemu nie robić
kuchnia jest ok lubię eksperymenty
jak ugotować te jabłka? w garnku z wodą? czy prosto do garnka i na małym ogniu podgrzewac?
wiem wiem pytanie śmieszne, ale nigdy nie gotowałam jabłek
Obrane ze skórki, zetrzyj na grubej tarce i gotuj z sokiem z cytryny, cynamonem i cukrem (jeśli jabłka nie są za słodkie) na wolnym ogniu, często mieszając. Jeśli masz typ jabłek o mało soczystym miąższu można dolać troszkę wody.
)
Można dusić je też pod przykryciem.
Pozdrawiam