
SKłADNIKI :

400g wieprzowiny bez kości,
szklanka białego wina wytrawnego,
6-8 plastrów cytryny,
olej lub oliwa do smażenia,
curry,
sól,
pieprz.
WYKONANIE :
Wieprzowinę solimy, pieprzymy i smażymy na patelni z obu stron przez około 10min.



Następnie wlewamy pół szklanki wina, smażymy przez 5min. i dodajemy curry. Smażymy kolejne 5 min. dolewając cały czas resztę wina.

Na koniec dodajemy plastry cytryny i gotujemy jeszcze przez chwilkę.

Gotowe
.


Najlepiej podawać z ryżem.









To danie jest dosc proste- Zrobię sobie dzis
miesko bylo super, stronka z przysmaku na przysmak wyglada coraz bardziej pieknie