Wieprzowina w winie i curry
Liczba komentarzy: 2 jak dotychczas
Dodaj komentarz
Dodaj komentarz
Znak podział wiersza i akapitu wstawiany jest automatycznie, twój adres e-mail nie będzie opublikowany, stosowanie HTML jest dozwolone:
kwiecień 22, 2008, 1:22 pm
Kategoria wpisu: drugie dania (11) | Tagi: carne suina, curry, cytryna, limone, olej, olio, peppe, pieprz, sale, sól, vino bianco, wieprzowina, wieprzowina w winie i curry, wino białe
Kategoria wpisu: drugie dania (11) | Tagi: carne suina, curry, cytryna, limone, olej, olio, peppe, pieprz, sale, sól, vino bianco, wieprzowina, wieprzowina w winie i curry, wino białe

SKłADNIKI :

400g wieprzowiny bez kości,
szklanka białego wina wytrawnego,
6-8 plastrów cytryny,
olej lub oliwa do smażenia,
curry,
sól,
pieprz.
WYKONANIE :
Wieprzowinę solimy, pieprzymy i smażymy na patelni z obu stron przez około 10min.



Następnie wlewamy pół szklanki wina, smażymy przez 5min. i dodajemy curry. Smażymy kolejne 5 min. dolewając cały czas resztę wina.

Na koniec dodajemy plastry cytryny i gotujemy jeszcze przez chwilkę.

Gotowe
.


Najlepiej podawać z ryżem.
Liczba komentarzy: 2 jak dotychczas
Dodaj komentarz
Dodaj komentarz
Znak podział wiersza i akapitu wstawiany jest automatycznie, twój adres e-mail nie będzie opublikowany, stosowanie HTML jest dozwolone:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>
To danie jest dosc proste- Zrobię sobie dzis
Komentarz autor szaman kwiecień 23, 2008 @ 9:50 przed południemmiesko bylo super, stronka z przysmaku na przysmak wyglada coraz bardziej pieknie
Komentarz autor adrian kwiecień 25, 2008 @ 6:11 pm